Bacchus
aromatisch, fruchtig, Muskat
Domina
gerbstoffbetont, körperreich, kräftiges Bukett
Dornfelder
tiefdunkel, gerbstoffreich, fruchtig, Sauerkirsche, Brombeere
Kerner
säurebetont, aromatisch, fruchtig
Müller-Thurgau
feinfruchtig, blumig, mild, Muskat
Riesling
rassig, pikant, Pfirsich, Apfel
Scheurebe
edles Bukett, fruchtige Säure, schwarze Johannisbeere
Silvaner
feinrassig, mineralisch, dezent
Spätburgunder
fruchtig, samtig, vollmundig, "Königin der Rotweine"
